完熟の杉田梅の皮を除き、砂糖だけを加えて作りました。 梅の芳しい香り、酸味、完熟梅の綺麗な色をお楽しみ下さい。 パンやクラッカーにのせて、ヨーグルトやアイスクリームにかけてお召し上がり下さい。 冷蔵庫での保存をお願い致します。

杉田梅干しを漬けた赤梅酢とゆかりから作ったドレッシングです。爽やかな酸味と塩味のバランスが絶妙です。サラダは勿論、焼いた肉や魚、お豆腐にも合います。

杉田梅干しを漬けた赤梅酢とゆかりから作ったドレッシングです。爽やかな酸味と塩味のバランスが絶妙です。サラダは勿論、焼いた肉や魚、お豆腐にも合います。

幻の梅　杉田梅　の白漬け。杉田梅のすっぱさ、後から来る美味しさを強く感じます。ご飯のおともに最高です。 塩分18%

幻の梅　杉田梅　のしそ漬け。杉田梅のすっぱさ、後から来る美味しさを強く感じます。ご飯のおともに最高です。 塩分18%

食べやすいサイズの小梅の白漬け。おむすびやお弁当に使いやすいです。 塩分15%

食べやすいサイズの小梅のしそ漬け。おむすびやお弁当に使いやすいです。 塩分15%

杉田梅干し白漬けの副産物。 酸味と塩味が強いので、酢の物、酢飯の合わせ酢、オイルと合わせてドレッシングにと使い勝手の良い調味料です。

杉田梅干ししそ漬けの副産物。 酸味と塩味が強いので、酢の物、酢飯の合わせ酢、オイルと合わせてドレッシングにと使い勝手の良い調味料です。

杉田梅干ししそ漬けのしそを乾かしたふりかけ。 香りが良く、ご飯が進みます。 お結び、野菜の和物、アイスクリームにかくても美味しいです。

沖縄の美味しい塩を杉田梅の赤梅酢に漬けて天日干しをしました。 綺麗なピンク色としその味が楽しめます。 塩結び、天ぷらのつけ塩、サラダにパラパラとふりかけてお召し上がり下さい。

杉田梅干ししそ漬け、ゆかり、杉田梅干し白漬けをスタイリッシュな箱に詰めて、掛け紙をしてギフトセットにしました。お友達、親しい方へのプレゼントにお使い下さい。紙袋もお付けします。

小梅干ししそ漬け、ゆかり、小梅干し白漬けをスタイリッシュな箱に詰めて、掛け紙をしてギフトセットにしました。お友達、親しい方へのプレゼントにお使い下さい。紙袋もお付けします。